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北海道のお豆さん(白花豆)500g
■北海道の豆をムラ無く煮る方法
豆を水洗いし、すぐ強火にかけて沸騰させ、火を止めて長時間(7~8時間)置いてから下茹でします。(完熟豆などには最適です)
■煮豆の作り方
柔らかく煮上がった豆をとろ火で煮ながら、適量の砂糖を2~3回に分けて加えお好みの味付けをし、仕上げに塩を少々加えて出来上がりです。
北海道のお豆さん(白花豆)500g
販売価格
1,296円(税込)
販売開始日
2021/01/26
setouchiポイント還元1%
在庫
4袋
購入数
袋
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■美味しい豆の煮方
①あらかじめ豆を水洗いし、4~5倍の水に6~7時間浸して、豆に吸収させます。
②水浸けした豆を強火にかけ、沸騰したら煮汁を全部捨ててアク抜きををし、新しい水に変えて、弱火にて軟らかくなるまでゆっくりと煮ます。
*注意:煮ている途中、豆が湯から出ることのないよう、差し水にして調整してください。
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名 称:生豆(白花豆)
原 材 料:白花豆
内 容 量:500g
賞味期限:2年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者:株式会社 小田壱
北海道中川郡幕別町札内中央町344
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