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北海道のお豆さん(白花豆)500g

■北海道の豆をムラ無く煮る方法
豆を水洗いし、すぐ強火にかけて沸騰させ、火を止めて長時間(7~8時間)置いてから下茹でします。(完熟豆などには最適です)

■煮豆の作り方
柔らかく煮上がった豆をとろ火で煮ながら、適量の砂糖を2~3回に分けて加えお好みの味付けをし、仕上げに塩を少々加えて出来上がりです。
 

  • 北海道のお豆さん(白花豆)500g

  • 販売価格

    1,296円(税込)

  • 販売開始日

    2021/01/26

  • setouchiポイント還元1%
  • 在庫

    5袋

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • ■美味しい豆の煮方
    ①あらかじめ豆を水洗いし、4~5倍の水に6~7時間浸して、豆に吸収させます。
    ②水浸けした豆を強火にかけ、沸騰したら煮汁を全部捨ててアク抜きををし、新しい水に変えて、弱火にて軟らかくなるまでゆっくりと煮ます。
    *注意:煮ている途中、豆が湯から出ることのないよう、差し水にして調整してください。

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    名    称:生豆(白花豆)
    原 材 料:白花豆
    内 容 量:500g
    賞味期限:2年
    保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
    販売者:株式会社 小田壱
         北海道中川郡幕別町札内中央町344
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